10 मिनट में ऐसे बनाये आटे का नाश्ता, बनेगा सबसे लाजवाब | Atta ka nashta recipe

Atta ka nashta recipe:आटे से बहुत तरह तरह के नाश्ते बनाया जाता और आज की इस लेख में जो बताने वाला हूँ इसे एक बार बना कर देखे बहुत ही टेस्टी बनता है यह नाश्ता आटा, उड़द दाल, चना दाल और कुछ सुब्जीओं से बन जाता है चलिए बनाने की विधि बता देता हूँ |

Atta ka nashta recipe:बनाने के लिए सामग्री

  • 1 कप आटा
  • नमक स्वादनुसार
  • 1 ग्लास पानी
  • 1 चम्मच तेल
  • आधा चम्मच राई
  • 1 चम्मच उड़द दाल
  • 1 चम्मच चना दाल
  • 1-2 हरी मिर्च कटा हुआ
  • 1 बारीक कटा हुआ प्याज
  • 1 चम्मच ग्रेट की हुई अदरक
  • 1 टोमेटो बारीक कटा हुआ
  • 5-6 कढ़ी पत्ता
  • थोडा सा बारीक कटा हुआ धनिया पत्ते

Atta ka nashta recipe:बनाने की विधि

  1. 1 कप आटा को एक कटोरी मे निकालकर स्वादनुसार नमक डाल दें और 1 ग्लास पानी डाल के अच्छे से घोल लीजिए और ढक कर 5-7 मिनट तक रख दें |
  2. उसके बाद तवा गरम करके 1 चम्मच तेल गरम कर दें और तेल गरम होने के बाद आधा चम्मच राई डाल दें और थोडा सा चटकने दें |
  3. उसके बाद 1 चम्मच उड़द दाल डाल दें और 1 चम्मच चना दाल डाल दें और थोडा सा लाल होने तक भून लीजिए |
  4. उसके बाद 1-2 हरी मिर्च कटा हुआ और 1 बारीक कटा हुआ प्याज डाल दें और थोडा सा भून लीजिए |
  5. उसके बाद 1 चम्मच ग्रेट की हुई अदरक,1 टोमेटो बारीक कटा हुआ और 5-6 कढ़ी पत्ता डाल दें और थोडा सा सभी सब्जी को भून लीजिए |
  6. उसके बाद आटा की बैटर को निकाल लीजिए और सब्जी तवा से निकाल कर आटा मे डाल दें साथ ही थोडा सा बारीक कटा हुआ धनिया पत्ते भी डाल दें और अच्छे से मिला लीजिए |
  7. उसके बाद तवा गरम करके तेल लगा लीजिए और बैटर को आमलेट की तरह चम्मच की सहायता से डाल दें |
  8. उसके बाद एक तरफ थोडा थोडा पकने लगे तो उपर उपर से थोडा तेल लगा लीजिए और पलट दें और दोनों तरफ अच्छे से पकने दें |

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सर्व करने की विधि:

नाश्ते त्यार होने के बाद प्लेट मे निकाल लीजिए और टोमेटो केचुप या चटनी के साथ परोसे और गरमा गरम सर्व करें |

निष्कर्ष:

आज हमने आपको Atta ka nashta recipe hindi में स्टेप बाय स्टेप बताया है जिसे पढकर यह नाश्ता आसानी से बना सकते हैं और आज की यह रेसिपी कैसी लगी कमेंट करके बताइएगा |

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