Simple sada dosa recipe in hindi – सिंपल सादा डोसा रेसिपी बहुत ही स्वादिस्ट और जल्दी बन जाता है इसे बनाना भी बहुत ही आसान है यह रेसिपी चावल, उड़द दाल से बन जाता है साथ ही नमक, और थोड़ा सा तेल भी लगता है चलिए जल्दी से सिंपल सादा डोसा बनाने की विधि बता देता हूँ |
Simple sada dosa recipe:बनाने के लिए सामग्री
- 1 छोटा कप उड़द दाल
- 3 कप भीगे हुए चावल
- 3-4 चम्मच तेल
- स्वादनुसार नमक
Simple sada dosa recipe:बनाने की विधि
सबसे पहले उड़द दाल और चावल को दिन में 7-8 घंटा पानी मे भिगो कर पीस लीजिए और रात भर ढक कर रख लीजिए |
उसके बाद बैटर मे स्वादनुसार नमक डाल कर और एक बार अच्छे से पीस लीजिए |
अब तवा गरम कर लीजिए उसके बाद तवा जैसे ही गरम हो जाने के बाद एक बड़ा चम्मच बैटर डाल लीजिए और चम्मच की मदद से गोलाकार बना लीजिए और गैस को थोड़ा कम करके पकने दें |
जैसे ही थोड़ा सा डोसा पक जाए उसके बाद चम्मच मे तेल निकाल लीजिए और डोसा के उपर चारो तरफ डाल दें |
सर्व करने की विधि:
अब डोसा को प्लेट मे निकाल लीजिए और सांभर या नारियल चटनी के साथ परोसे और सर्व करें |